Avertissement : Les informations que vous lirez n'ont pas la prétention d'être des recommandations médicales. Leur seul but est de vous informer. Peu importe votre état de santé, vous devriez toujours consulter un spécialiste.
Effets
- Réduirait le taux sanguin d'insuline1;
- réduirait le taux sanguin de triglycérides;
- réduirait le taux sanguin de lipoprotéines LDL (mauvais cholestérol);
- augmenterait le taux sanguin de lipoprotéines HDL (bon cholestérol);
- préviendrait l'obstruction des artères (donc maladies cardiaques);
- stabiliserait le taux sanguin de glucose (réduction du risque du diabète);
- inhiberait la croissance des cellules cancéreuses;
- stimulerait le système immunitaire;
- donnerait du tonus à l'organisme;
- accroîtrait la masse maigre de l'organisme2;
- activerait la production de l'hormone déhydroépiandrostérone (DHEA ou DEA);
- allongerait l'espérance de vie.
Dosage
- Les adolescents et les adultes en santé auraient besoin d'une dose de 200 µg par jour.
- Pour les hommes de plus de 35 ans, on recommanderait une dose allant jusqu'à 400 µg.
- On pourrait recommander des doses pouvant aller jusqu'à 1000 µg pour des gens qui ont certains troubles de santé.
- Les doses minimales recommandées par le Dr Myron Wentz sont de 100 µg trois fois par jour, soit 300 µg par jour. Dans certains cas, il suggère même jusqu'à 345 µg.
Voici les recommandations de Jean Carter3 :
- Il est pratiquement impossible de trouver uniquement dans son régime alimentaire la quantité de chrome qui corresponde à l'apport recommandé.
- Il est préférable d'opter pour une supplémentation de chrome sous forme organique, biologiquement active. Notons entre autres le chrome sous forme de picolinate de chrome ou les composés alliant chrome et niacine.
- Le chlorure de chrome serait moins efficace.
Sources naturelles
- Levure de bière;
- brocoli;
- orge;
- foie;
- queue de homard;
- crevettes;
- céréales à grain entier;
- champignons;
- certaines marques de bières.
Note : selon le Ministère de l'Agriculture américain, il faudrait consommer près de 12 :000 calories par jour pour aller chercher les 200 µg recommandés pour aider à prévenir les symptômes du vieillissement.
Effets secondaires
Malgré que la toxicité du chrome soit très faible, le chrome peut se déposer dans le foie et les reins, il faut donc éviter les surdoses.
Les personnes atteintes du diabète devraient consulter un médecin avant de prendre des suppléments de chrome. Ce dernier pourrait modifier les besoins en insuline.
Références
1 Abstract : Anderson R, Cheng N, Chi J, Feng J. Beneficial effects of chromium for people with type II diabetes. Diabetes 1996 45(Suppl 2):124A.
2 Abstract : Kaats GR, Blum K, Fisher JA, Adelman JA. Effects of chromium picolinate supplementation on body composition: a randomized, double-masked, placebo-controlled study. Current Therapeutic Research 1996 Oct; 57(10): 747.
3 CARPER, Jean, Les aliments pour rester jeune, Les Éditions de l'Homme, Québec, 1997, pp 105-116.